사업의 핵심요소, 마케팅의 중요성, 성공적인사업

 

사업의 핵심요소가 무엇이 있는지 마케팅이 왜 중요한지 성공적인 사업은 어떻게 해야 하는지에 대해서 사업에 대해 공부하고 정리하며 알게 된 것들을 글로 적어보았다. 사업은 분명 어렵고 많은 실패를 요구한다. 그치만 계속 시도해보고 실패해본 사람만이 그를 밑거름 삼아 성공할 수 있다.

 

사업의 핵심요소

사업의 가장 기본적인 시작은 비즈니스 아이디어이다. 또 이 아이디어를 구체화 시키고 판매까지 이르게 하기 위해서는 충분한 자금, 팀원, 비즈니스 계획서 등등이 필요하다. 특히 이 중 가장 중요한 것은 자금으로, 자금이 없다면 나머지 것들도 충족하기 어려운 상황이기에 사업을 진행하는데 절망적이라고 볼 수 있다. 또한, 경쟁 업체와 사업 환경에 따라 사업의 성패가 정해진다고 할 수 있다. 고로 이러한 점들을 잘 생각하여 비즈니스 모델을 수립하고, 사전에 타깃 고객 측 파악 및 수요조사, 그리고 경쟁업체화 차별화된 자신만의 고유한 전략을 갖추는 것이 중요하다. 예를 들면, 당신이 떡볶이 장사를 한다고 가정해 보자. 그렇다면 가장 중요한 것은 맛이나 서비스도 있겠지만, 바로 입지 위치일 것이다. 어른들도 떡볶이를 좋아하지만 주로 초중고 등의 학생들이 매출을 올리는 게 큰 기여를 할 것이다. 그렇게 좋은 위치를 찾았다면 그다음은 차별화를 해야 한다. 정말 맛을 극대화해서 남들보다 맛있게 만들던가, 그 떡볶이만이 낼 수 있는 특별한 맛을 낸다던가 혹은 다른 재료를 넣어서 여태껏 경험해 보지 못 한 신기한 조합을 제시하는 등의 차별화된 전략 말이다. 마지막으로는 아예 양을 엄청나게 많이 주는 전략이다. 고객들은 같은 돈을 주고 훨씬 맛있거나, 특별한 경험을 할 수 있거나, 엄청난 양을 먹거나 이 셋 중 하나에 의해 재방문율이 높아지는 경향을 갖추고 있다. 이 중 하나만 잘할 수 있어도 성공할 수 있는 가게가 될 수 있으니 잘 참고하여 실천해 본다면 좋은 성과가 나타날 것이다. 

 

마케팅의 중요성

하지만 사업을 성공시키기 위해서는 제품이나  서비스를 판매할 수 있어야 한다. 이를 위해서 마케팅 수단은 필수불가결인데 회사는 마케팅을 통해 제품의 가치를 강조하고, 타겟 고객층을 파악하여 수요를 만족시켜 주는 제품을 개발하는 데도 매우 큰 역할을 한다. 그렇다면 위에 떡볶이 가게의 경우 어떻게 마케팅을 할 수 있을까? 요즘은 SNS 마케팅만큼 효율적인 마케팅이 없을 거라 생각하는데, 우선은 네이버지도의 상위에 올라갈 수 있게 사진과 글들을 네이버지도의 입맛에 맞게 잘 꾸미는 게 선결과제이다. 그 후는 네이버 블로그를 통해 어떻게 하면 떡볶이를 잘 만들 수 있는지 쓰면서 실제로 가게에서 만든 떡볶이 사진을 많이 올리고 맛있어 보이도록 글로 꾸미고 유도하는 것이다. 그리고 마지막에 정말 조금만 가게의 위치와 가게에 대해서 홍보하는 것이다. 그렇다면 떡볶이를 맛있게 만들고 싶어서 레시피가 궁금해서 글을 클릭했던 사람도 호기심이 일어 방문자로 전환될 가능성이 충분히 높아질 수 있다. 혹은 유튜브를 통해 떡볶이 만드는 영상과 매출이 잘 나가는 영상 등을 찍어서 가게를 아예 대놓고 홍보하는 것이다. 유튜브라는 영상매체만큼 음식에 대해서 효과적이고 효율적으로 전달할 수 있는 방법은 사실상 없을 것이다. 사실 오프라인 음식점은 네이버지도와 네이버블로그 상위노출만 이루어도 한 지역, 한 동네만 정복하면 되는 것이기에 조금만 요령을 갖추고 꾸준히 해나간다면 그렇게 장벽이 높지 않다.

 

성공적인 사업

위의 두 조건을 만족했다면 누구든 쉽게 사업에 성공할 수 있을 것이라 생각한다. 다만 두 조건을 모두 갖추기란 매우 어렵다. 두 조건 다 글로만 적혀있어서 쉬워 보일 수 있지만, 실제로 실천까지 하고 성공하는 사람들은 정말 극소수일 것이다. 하지만 두 조건을 조금 더 쉽게 접근하는 방법이 있다. 저번 글에서도 여러 번 언급되었지만, 그것은 바로 벤치마킹이다. 한국에서 제일 잘 된 떡볶이집의 맛의 비결을 최대한 많이 먹어보고 따라 해보는 것이다. 또 음식과 관련하여 가장 마케팅을 잘하는 기업의 광고나 홍보 방법등을 마찬가지로 분석하고 연구하여 따라해보는 것이다. 처음엔 무조건 실패하고 힘들 것이다. 그렇지만 계속 실패를 겪고 경험을 쌓아나가면 사람은 누구나 성장할 수 있다. 그 실패를 밑거름 삼아 문제점을 보완해 나아간다면 누구라도 성공할 수 있다. 중요한 건 꺾이지 않는 마음!